viernes, 17 de septiembre de 2010

tortilla de queso


Ingredientes
  • 2 huevos
  • 2 lonchas de queso para fundir
  • Sal
  • Aceite

Como se hace:
Primero se cogen dos huevos se parten y después se baten en un plato.
Luego se echan las dos lonchas de queso, partidas en trozos, en los huevos batidos y le echamos una pizca de sal.
Acto seguido se pone  una sartén a calentar con aceite.Cuando esté dorada por un lado se le da la vuelta para que se dore por el otro.
Para terminar se sirve en un plato y esta tortilla se puede acompañar , por ejemmplo con una ensalada.

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